Étiquette : aquacole
Les algues au menu du Musée Maritime
Après avoir mis en lumière les nudibranches la semaine dernière, c’est maintenant au tour des algues d’être les stars du Musée Maritime.
Holothuries, du lagon calédonien aux restaurants asiatiques
Les holothuries sont pêchées pour leurs vertus aphrodisiaques et médicinales. Découvrez l’odyssée des bêches calédoniennes jusqu’en Asie !
Rencontre avec Anne Guillaumin Gauthier, Directrice de l’usine de la SOPAC à Koné
De passage à Koné, nous sommes allés rencontrer Anne Guillaumin Gauthier, la directrice de l’usine de conditionnement de crevettes de la SOPAC
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