Étiquette : SOPAC
Journal intime d’une crevette bleue
Dans la peau d’une crevette bleue ; entre écloserie, bassins et voyage à l’international, découvrez son journal intime plein d’humour et d’infos.
L’union fait la crevette
Unis de l’écloserie à l’assiette, les acteurs de la filière de la crevette bleue avancent main dans la main pour briller sur le caillou et à l’international.
Rencontre avec Pascal Lepitre, directeur général de la SOPAC
La rédac’ a rencontré Pascal Lepitre, Directeur Général de la SOPAC, qui croit au potentiel de la crevette bleue calédonienne, ce produit d’exception à valoriser.
Bleue comme une crevette calédonienne
De simple crustacé à emblème local, découvrez l’ascension de notre crevette bleue comme marque de fabrique calédonienne.
Les pionniers de la crevetticulture calédonienne
Ils ont parié sur une crevette. Pari gagné. Retour sur les pionniers de la crevetticulture calédonienne, une filière née d’audace et de persévérance.
Rencontre avec Anne Guillaumin Gauthier, Directrice de l’usine de la SOPAC à Koné
De passage à Koné, nous sommes allés rencontrer Anne Guillaumin Gauthier, la directrice de l’usine de conditionnement de crevettes de la SOPAC
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